När du använder dessa papper finns det också några tekniker som kan hjälpa till att förbättra effektiviteten av bakning och grillning:
När du använder stanniol kan du applicera smör på bakplåten och sedan lägga den skurna stanniolen ovanpå, vilket ytterligare kan förbättra anti-stick-effekten.
För oljepapper och oljeduk kan de användas för att göra olika bakprodukter, såsom spritspåsar och cupcakesformar, som kan uppnå olika användningseffekter genom att skära och vika.
När man använder stanniol för att slå in mat till bakning kan man utnyttja stanniolens isoleringsegenskaper. Att fortsätta slå in med stanniol efter inpackningen kan hålla maten varm och förhindra såsförlust.
