Klassificering av luftfryerpapper

Fettfast papper
Material och egenskaper: I allmänhet används matlagspapper med specialbehandling, som har utmärkt hög temperaturmotstånd och tål temperaturer över 250 grader Celsius. Strukturen är tuff och inte lätt trasig. Ytan har behandlats för att effektivt blockera penetrationen av olja och fett, vilket förhindrar att matolja håller sig fast vid stekpannan.
Tillämpliga scenarier: Lämpliga för att tillverka olika stekt livsmedel, såsom stekt kycklingvingar, pommes frites, etc., vilket kan minska besväret med att rengöra stekpannan och också upprätthålla integriteten och krispiga smaken av matytan i viss utsträckning.
silikonpapper
Material och egenskaper: Baserat på trämassa, belagd med silikonharts på ytan, med utmärkta icke -stickegenskaper. Med en mikroporös struktur hjälper det att cirkulera varm luft jämnt, göra maten jämnare uppvärmd och kan i allmänhet tåla höga temperaturer på 220-230 grader Celsius.
Tillämpliga scenarier: Det är mycket lämpligt för att baka mat, till exempel att göra kakor, kakor, äggträder etc. Det är också lämpligt för vissa stekt mat som är lätta att hålla sig till potten, vilket lätt kan försvinna maten och upprätthålla sin form intakt.
Vävt papper
Material och egenskaper: Tillverkade av naturliga fibrer, fria från skadliga ämnen, med god andningsförmåga, kan den helt cirkulera varm luft i friteraren, vilket effektivt förhindrar mat vidhäftning.
Tillämpliga scenarier: Lämplig för olika livsmedel som kräver enhetlig uppvärmning, särskilt de som kräver hög andningsförmåga, såsom bakade grönsaker, bakat bröd, etc., vilket kan hjälpa maten att andas bättre och få en bättre smak under tillagningsprocessen.
Aluminiumfoliepapper
Material och egenskaper: Tillverkad av aluminiummetall, den har utmärkt hög temperaturmotstånd och tål temperaturer upp till 400 grader Celsius. Den har snabb värmeledningsförmåga, kan snabbt och jämnt överföra värme och har god isoleringseffekt.
Tillämpligt scenario: Lämplig för att baka större livsmedel som hela kyckling, fläsk revben, etc. Det kan linda in maten för att förhindra oljestänk och också ge tillräckligt med utrymme för att maten ska värmas jämnt i stekpannan. Det kan också användas för livsmedel som kräver fukthållning, såsom rostade sötpotatis, som kan ha en fuktgivande effekt. Det är emellertid viktigt att undvika kontakt med sura livsmedel under användning för att förhindra kemiska reaktioner.
Bakning papper
Material och egenskaper: Det är vanligtvis naturligt trämassapapper som inte har behandlats med silikonolja, med relativt låga kostnader och vissa anti -stickande egenskaper, men inte lika bra som silikonoljepapper. Dess temperaturmotstånd är i allmänhet cirka 200 grader.
Tillämpliga scenarier: Lämplig för matlagning av mat med kort - Term Anti -stickbehov, såsom enkla stekt ägg, bakade pannkakor, etc. Det är mer lämpligt i vissa luft fryer -matlagningsscenarier där anti -stickningskrav inte är särskilt höga och temperaturen är relativt låg